Diet Kefir

Kefir adalah produk susu fermentasi yang paling popular. Ia dihargai kerana kualiti makanannya dan rasanya sudah biasa sejak kecil.

Kefir berlemak dan rendah lemak hanya berbeza kerana bakteria hidup memerah susu skim untuk kefir rendah lemak. Kefir mengandungi bakteria asid laktik yang serupa dengan bakteria yang membentuk sebahagian besar mikroflora usus manusia.

Manfaat kefir

• Bakteria asid laktik membantu mencerna makanan;
• Kefir merangsang kerja sistem saraf dan kardiovaskular;
• Meningkatkan metabolisme;
• Meningkatkan fungsi saluran gastrousus;
• Bakteria laktik Kefir tidak membenarkan mikroorganisma berbahaya membiak;
• Kaya dengan vitamin kumpulan B (B - 9, B - 6, B - 12), A, C. Dan juga fosforus, kalsium, magnesium, natrium, fluorin, sulfur, kalium;
• Kefir adalah sumber vitamin D dan K2 yang sangat baik. Vitamin K2 mencegah osteoporosis - kefir menguatkan tulang;
• Pada diet kefir, air dan garam berlebihan dikeluarkan dari badan, dengan itu melegakan badan dari bengkak.

Pengambilan kefir setiap hari menyumbang kepada keseimbangan mikroflora usus, meningkatkan fungsi imun dan pencernaan badan, oleh itu, menormalkan pencernaan. Kefir enak dan pada masa yang sama merupakan produk pengeluaran susu fermentasi yang sihat.

Kandungan kalori kefir

Kefir dengan kandungan lemak 1. 0% per 100 g produk mengandungi protein 3. 0 g dan karbohidrat 4. 0 g, dan nilai tenaga hanya 37 kcal. Sudah ada 57 kalori dalam produk lemak 3. 2%.

Karbohidrat yang diproses menjadi asid laktik, yang terkandung dalam kefir, lebih baik diserap daripada yang terdapat dalam susu.

Kefir dalam diet ini dapat diganti dengan susu panggang, tan. Atau yogurt minum rendah lemak tanpa gula atau bahan tambahan. Penting untuk memilih kefir "betul". Ia hanya mengandungi susu pasteur yang diperam dengan kulat kefir. Sifat pemakanannya bergantung pada "kematangan" kefir: kefir sehari diserap lebih cepat dan mempunyai kesan pencahar kerana kandungan alkohol yang sangat rendah di dalamnya (tidak lebih daripada 0. 2%), dan kefir sudah lebih kuat daripada tiga hari.

Diet Kefir selama 3 hari

Tiga hari puasa hanya pada kefir dan air. Untuk sarapan pagi, minum segelas air suam, setelah setengah jam - 1. 0% kefir, satu jam selepas kefir sekali lagi segelas air. Maksudnya, kita minum kefir secara berkala 5 - 6 kali sehari.

Contohnya:

• 8: 00 - air suam
• 8: 30 - kefir
• 9: 30 - air suam
• 10: 30 - kefir
• 11: 30 - air suam
• teruskan air berganti dan kefir hingga jam 6: 30 petang

Anda boleh minum teh hijau tanpa gula pada waktu malam.

Tempoh diet kefir tanpa membahayakan kesihatan 1 - 3 hari.

Sekiranya diet ini terasa sulit bagi Anda, maka ada pilihan yang lebih "lazat": kefir - diet sayur.

Kefirno - diet sayur selama 3 hari

Untuk 1 liter kefir 3. 2%, ambil 3 timun sederhana dan sekumpulan pasli. Kisar semuanya dalam pengisar dan minum sepanjang hari.

Kefir - Diet Pembersih

• Diet utama terdiri daripada gandum gulung dan kefir bebas lemak.
• Sarapan: 2 - 3 sudu besar gandum gulung tuangkan segelas kefir selama 10 minit. Anda boleh minum teh hijau tanpa gula.
• Makan tengah hari: 2 - 3 jadual. sudu oatmeal selama 10 minit, tuangkan segelas kefir. Teh hijau atau kopi.
• Makan malam: salad sayuran tanpa minyak atau keju kotej bebas lemak, teh herba, kefir, air - apa sahaja yang paling anda sukai.
• Perkara penting lain - selepas jam 6 petang, anda hanya boleh minum air. Dan sebagai hari puasa, diet yang lebih ketat sesuai - hanya kefir dan oatmeal.

Diet Kefir selama 7 hari

Diet kefir mempunyai banyak kelebihan, ia disenaraikan di atas, tetapi saya juga mesti mengatakan mengenai kekurangannya. Menurunkan berat badan pada diet ini boleh menjadi cepat, tetapi dengan cepat, berat badan dapat kembali. Oleh itu, untuk mencapai hasil terbaik, anda boleh mencuba diet kefir selama 7 hari. Dalam pilihan ini, gabungkan diet kefir dengan produk makanan rendah kalori lain: daging rendah lemak dan keju kotej, sayur-sayuran, buah-buahan, herba, madu. Jumlah kefir yang diminum setiap hari tidak lebih daripada satu setengah liter. Kandungan lemak kefir tidak lebih daripada 1%. Pilihan terbaik adalah menjadikan setiap hari kumpulan makanan tertentu. Garam, minyak, daging berlemak, pisang, anggur, alkohol, tepung dan roti, gula, susu dilarang sama sekali. Ingatlah untuk minum air di antara waktu makan.

Diet Kefir selama 7 hari menu

1 hari

• Sarapan pagi: segelas kefir hangat, teh atau kopi hitam tanpa gula.
• Makan tengah hari: 2 epal hijau, 100 gr nanas, segelas kefir.
• Makan malam: segelas kefir, 2 buah kiwi, teh.

2 hari

• Sarapan pagi: segelas kefir hangat, teh atau kopi.
• Makan tengah hari: segelas kefir, timun dan salad tomato 200 g tanpa minyak.
• Makan malam: kefir, kacang hijau rebus 200 gr.

3 hari

• Sarapan pagi: kefir, teh atau kopi.
• Makan tengah hari: kefir, dada ayam rebus 200 gr.
• Makan malam: kefir, 200 gr daging lembu rebus.

Hari 4

• Sarapan pagi: kefir, teh atau kopi.
• Makan tengah hari: kefir, 200 g ikan rendah lemak yang dibakar tanpa minyak dan garam.
• Makan malam: kefir, ikan yang tersisa dari makan tengah hari 200 gr.

Hari 5

• Sarapan pagi: kefir, teh atau kopi.
• Makan tengah hari: 200 gr kentang yang dibakar tanpa minyak dan garam, kefir.
• Makan malam: kefir, 100 gram kentang rebus atau panggang.

6 hari

• Sarapan pagi: kefir, teh atau kopi.
• Makan tengah hari: kefir, dada ayam bakar tanpa minyak dan garam.
• Makan malam: kefir, payudara rebus atau panggang di dalam ketuhar 100 gr.

7 hari

• Sarapan pagi: kefir, teh atau kopi.
• Makan tengah hari: kefir, keju kotej rendah lemak 100 gr.
• Makan malam: kefir.

Kefir untuk faedah malam

Adalah berguna untuk minum kefir pada waktu pagi, semasa perut kosong, dan sebelum tidur; ia melegakan bengkak, menghilangkan air berlebihan, menghilangkan dahaga dengan baik, meremajakan badan, menurunkan kadar kolesterol. Madu sesuai dengan kefir. Satu sudu teh dalam segelas kefir sebelum tidur dan kesannya akan menggembirakan anda. Walaupun kefir baik untuk kesihatan, ia masih mempunyai kontraindikasi - toleransi individu mesti dinilai dengan ketat. Adalah mustahak bahawa sebarang diet mesti diluluskan oleh doktor.

Kontraindikasi

• Penyakit saluran gastrousus dan buah pinggang
• Penyakit sistem kardiovaskular
• Tempoh tekanan dan aktiviti fizikal yang tinggi

Ketika berhenti dari diet kefir, penting untuk tidak berusaha mendapatkan berat badan yang hilang, khususnya:

• jangan menerkam makanan;
• buat pertama kalinya, masukkan tepung dan manis sepenuhnya;
• mengurangkan bahagian;
• minum segelas air suam sebelum makan;
• jangan lupa minum segelas kefir setiap hari.

Ulasan diet Kefir

Menurut mereka yang telah menurunkan berat badan dalam diet ini, pilihan yang paling berkesan dan mudah adalah diet kefir selama 7 hari, yang merangkumi makanan lain dalam diet, kami menulis mengenai perkara di atas. Sebabnya adalah bahawa dengan pilihan ini, rasa lapar tidak dirasakan begitu tajam, durasinya disebabkan oleh kehadiran bukan hanya kefir dalam diet, dan oleh itu hasilnya lebih luar biasa. Setelah menyelesaikan diet, kami mengesyorkan 1 - 2 kali seminggu untuk membongkar badan dengan kefir dan beralih ke pemakanan yang betul.

Hasil Diet Kefir

Hasil dari mana-mana pilihan yang dicadangkan untuk diet kefir tidak akan membuat anda menunggu: setelah 3 - 5 hari (bergantung pada jenis diet), anda akan melihat hasil yang menyenangkan: tolak 3 - 5 kilogram pada skala. Penting untuk memantau kesejahteraan anda dengan teliti. Sekiranya bertambah buruk dan setelah 2 - 3 hari tidak kembali normal, maka diet harus dihentikan.